Informations
- Date de parution 24/01/2013
- Nb. de pages 400
- Collection Pour les Nuls Santé / Bien-être / Famille
- EAN13 numérique 9782754051163
Cuisine anticholestérol Poche Pour les Nuls
Héloïse Martel et Éric Bruckert et Audrey Blind
Pour manger sainement... mais gourmand !
12 millions de Français souffrent d'un excès de cholestérol, et les informations contradictoires ou erronées sont légion. Savez-vous ce qu'est le cholestérol ? Connaissez-vous son rôle dans les maladies cardio-vasculaires ?
La Cuisine anticholestérol pour les Nuls vous propose tous les conseils pour cuisiner en prêtant attention à votre cholestérol, ainsi que 300 recettes ! Vous connaîtrez les aliments à risque, sympathiserez avec les bonnes graisses et saurez éviter les excès chez les amis.
Suivez les conseils prodigués, modifiez votre régime alimentaire et améliorez votre mode de vie.
Luttez contre votre cholestérol et contribuez ainsi à ce que votre coeur continue de battre gaiement pendant des années !
Informations
- Date de parution 24/01/2013
- Nb. de pages 400
- Collection Pour les Nuls Santé / Bien-être / Famille
- EAN13 numérique 9782754051163
Les auteurs
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Héloïse Martel
Héloïse Martel est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine. Elle cumule plus de trois millions d'exemplaires vendus tous titres confondus !
Voir sa Biographie
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Éric Bruckert
Le Professeur Éric Bruckert est responsable de l'unité d'exploration métabolique pour la prévention des maladies cardio-vasculaires à l'hôpital de la Salpêtrière, membre fondateur de l'ARCOL, l'Association pour la recherche sur le cholestérol. Il est l'auteur de Contrôler son cholestérol pour les Nuls.
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Audrey Blind
Audrey Blind est diététicienne-nutritionniste à la Pitié-Salpêtrière. Elle a collaboré à la rédaction de La Cuisine anticholestérol pour les Nuls (Editions First, 2013).
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