Le Thé pour les Nuls mégapoche

Informations

  • Date de parution 28/09/2017
  • Nb. de pages 396
  • Collection Pour les Nuls Vie pratique
  • EAN13 papier 9782754084550
  • Format papier 210 x 148 cm
  • EAN13 numérique 9782412033685

Le Thé pour les Nuls mégapoche

Pierre RIVAL

Découvrez tous les secrets d'une boisson millénaire !

Le thé est, après l'eau, la boisson la plus consommée au monde ! En même temps, c'est l'une des plus mystérieuses et des moins connues...

Avec Le Thé pour les Nuls, apprenez comment le thé a fait et défait des empires, découvrez la différence entre le thé vert, le thé noir, le thé blanc, et les autres types de thés, partez à la découverte des terroirs et des appellations les plus prestigieuses.

Grâce au cahier photos tout en couleurs inclus dans le livre, la géographie du thé, ses techniques de production et ses aspects culturels n'auront plus de secrets pour vous !

Découvrez :

- le théier et sa culture

- la fabrication des différents types de thé

- l'odyssée du thé, de la Chine à l'Inde en passant par l'Angleterre

- les cérémonies du thé dans le monde

- l'art d'infuser, servir et déguster les différents types de thé

- 10 grands chefs pour 10 accords mets & thé

Informations

  • Date de parution 28/09/2017
  • Nb. de pages 396
  • Collection Pour les Nuls Vie pratique
  • EAN13 papier 9782754084550
  • Format papier 210 x 148 cm
  • EAN13 numérique 9782412033685

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