Terrines et rillettes pour les Nullissimes

Émilie Laraison

Des terrines inratables pour grands débutants !
100 % création

Sous-doués de la cuisine et amateurs de bonne chère... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez :

• Une cinquantaine de recettes de rillettes, terrines, pâtés et foie gras à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !
• 6 ingrédients maximum par recette
• Des variantes et astuces
• Une "Partie des dix"avec les conseils ultra pratiques de l'auteur pour apprendre à décliner les basiques