La cuisine pour les nuls, grand format, 3e éd.

Informations

  • Date de parution 31/12/2099
  • Collection Pour les Nuls Cuisine
  • EAN13 papier 9782412073124
  • Format papier 23 x 19 cm

La cuisine pour les nuls, grand format, 3e éd.

Hélène Darroze

La cuisine facile et gourmande à la portée de tous !

Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc en neige ? Ou encore utiliser un siphon pour espuma ?

Bien cuisiner nécessite de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. La Cuisine pour les Nuls vous donnera tous les ingrédients pour acquérir savoir-faire et créativité en gastronomie.

Informations

  • Date de parution 31/12/2099
  • Collection Pour les Nuls Cuisine
  • EAN13 papier 9782412073124
  • Format papier 23 x 19 cm

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