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L'Armagnac Poche pour les nuls

Chantal ARMAGNAC
Collection Pour les Nuls Vie pratique

La plus ancienne eau-de-vie française fête ses 700 ans !

11.90€
240 pages
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Résumé

Produite dans le Sud Ouest de la France, au coeur de la Gascogne, l'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de vin. Elle est obtenue par la distillation de vin blanc dans un alambic armagnacais et mis en vieillissement de longues années avant d'être commercialisée. A l'occasion de son 700e anniversaire (2010), les Nuls lui consacre un poche, écrit par... Chantal Armagnac !

La fabrication, mode d'emploi, l'Histoire de l'Armagnac, comment bien le déguster, les bons accords mets et vins, les événements régionaux autour de l'Armagnac (rencontres du troisième cèpe !)... L'Armagnac pour les Nuls vous dit tout sur une eau-de-vie chère au coeur des Français, et spécialement des habitants du Sud-Ouest.




Chantal ARMAGNAC
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Fiche détaillée
Thématiques : Vie pratique > Cuisine
Collection : Pour les Nuls Vie pratique
EAN 13 9782754016131| ISBN 978-2-7540-1613-1
Parution : 07/01/2010